可可咖啡期货(咖啡原料期货)是由荷兰银行与芝加哥商品交易所共同研发的咖啡期货品种,是一种“国际商品”,由咖啡制造商和咖啡豆生产商在定价期间向全球出口销售,交易双方都认可有关技术、交割渠道、价格及市场价格。

例如,荷兰银行认为咖啡的价格“只要高于咖啡豆的平**”,那么咖啡期货就有价格的稳定,这是国际定价的结果。此外,咖啡在本世纪初是国际可可种,后来在发展中国家,咖啡价格是越来越稳定的。

例如,有研究显示,“美元计价”使咖啡价格可以受到更多影响,当一些外国投资者通过咖啡期货做空时,有可能在其他国家已经做空。除此之外,咖啡期货价格还受到季节性和替代品效应影响。

咖啡期货和咖啡期货的交易不同,它的交易是以手为单位的,每一个合约都有持仓量和成交量。所以,期货合约的持仓量和成交量也是有较大关系的。

虽然有很多的投资者在观察芝加哥商品交易所咖啡期货价格时也做出了一定的判断,但咖啡期货的持仓量和成交量和成交量不同,所以大家在分析某种期货品种时一定要结合其他因素分析合约的持仓量。