商品期货交易是现代金融市场的重要组成部分，它为生产者、消费者和投资者提供了一种管理风险和进行价格投机的工具。商品期货交易品种繁多，涵盖了农业、能源、金属等多个领域，其分类方式也并非单一，可以根据不同的标准进行划分。将对商品期货的分类及具体交易品种进行详细阐述，帮助读者更好地理解商品期货市场。

商品期货的分类主要基于商品的属性和用途，可以从以下几个方面进行划分：

按商品属性分类

这是最常用的分类方法，它根据商品的物理属性和化学属性将期货合约进行归类。主要包括以下几类：

1. 农产品期货: 这一类商品期货品种涵盖了各种农业种植和养殖产品，例如谷物类（小麦、玉米、大豆、稻米等）、油脂油料类（豆油、棕榈油、菜籽油等）、糖类（白糖、原糖等）、棉花、咖啡、可可等。农产品期货价格受天气、政策、供需等多种因素影响波动较大，风险也相对较高，但同时蕴含着丰厚的投资机会。 例如，国内交易所的农产品期货品种包括：大连商品交易所的大豆、豆粕、豆油、玉米、玉米淀粉、棕榈油、鸡蛋、棉花；郑州商品交易所的小麦、玉米、棉花、PTA、甲醇；上海期货交易所的糖。

2. 能源期货: 能源期货主要包括原油、天然气、汽油、柴油等能源产品。能源价格受地缘、经济发展、能源供应等因素影响，波动剧烈，是重要的投资品种。 例如，国内交易所的能源期货品种包括：上海期货交易所的原油、燃料油；大连商品交易所的LPG（液化石油气）。国际市场上的能源期货品种则更为丰富，例如布伦特原油、WTI原油、天然气期货等等。

3. 金属期货: 金属期货包括贵金属（黄金、白银、铂金、钯金等）和贱金属（铜、铝、锌、铅、镍等）。贵金属期货通常被视为避险资产，而贱金属期货则与全球经济增长和工业生产密切相关。例如，国内交易所的金属期货品种包括：上海期货交易所的黄金、白银、铜、铝、锌、铅等；大连商品交易所的镍。

4. 化工期货: 化工期货涵盖了各种化工产品，如塑料、橡胶、化肥等。这一类商品的期货价格受到供需关系、原材料价格以及下游产业发展的影响。例如，国内交易所的化工期货品种包括：上海期货交易所的聚丙烯、聚乙烯、橡胶；大连商品交易所的PVC（聚氯乙烯）、苯乙烯、甲醇等。

按交易场所分类

不同交易所上市的商品期货品种有所不同。例如，大连商品交易所主要上市农产品、能源和化工产品期货合约；上海期货交易所则主要上市金属、能源和化工产品期货合约；郑州商品交易所则主要上市农产品和化工产品期货合约。还有许多国际交易所，如纽约商品交易所(NYMEX)、伦敦金属交易所(LME)等，提供更加丰富的商品期货品种。

国内主要交易所及部分主要品种举例：大商所（大豆、豆油、豆粕、玉米、玉米淀粉、棕榈油、鸡蛋、棉花、LPG、PP、PVC等）；上期所（黄金、白银、铜、铝、锌、铅、原油、燃料油、螺纹钢、线材、橡胶等）；郑商所（小麦、玉米、棉花、PTA、甲醇等）。

按交割方式分类

商品期货合约根据交割方式可以分为实物交割和现金交割两种。实物交割是指合约到期后，买方实际接收商品，卖方实际交付商品；现金交割是指合约到期后，双方以现金结算价格差额。大部分商品期货合约为实物交割，但也有部分合约采用现金交割方式，以方便投资者进行投机交易。

按风险等级分类

不同商品期货品种的风险等级不同。一般来说，农产品期货的波动性较大，风险相对较高；贵金属期货的波动性相对较小，风险相对较低。投资者在选择商品期货品种时，需要根据自身的风险承受能力进行选择。

按投资目的分类

投资者参与商品期货交易的目的不同，可以分为套期保值和投机两种。套期保值是指生产者或消费者利用期货合约来规避价格风险；投机是指投资者利用期货合约来进行价格预测，从而获得利润。不同的投资目的会影响投资者对商品期货品种的选择。

需要注意的是，以上分类并非完全独立，某些商品期货品种可能同时属于多个类别。例如，大豆期货同时属于农产品期货和实物交割期货。投资者在进行商品期货交易之前，应该对各种商品期货品种的特点和风险有充分的了解，并选择适合自身的投资策略。

总而言之，商品期货市场品种繁多，风险与机遇并存。投资者需要谨慎选择，并进行充分的市场研究和风险评估，才能在商品期货市场中获得成功。