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作为国内期货交易的最大的一块市场,豆油、菜籽油价格波动相对较小,对于农产品期货品种而言,影响整体的价格走势是十分重要的因素。今年以来油脂价格受到中国对于生物柴油的需求强劲支撑,特别是原油价格不断走强,同时作为主要的油脂品种,棕榈油的价格也在不断走强,这在一定程度上对豆油、菜籽油价格走势形成提振。但是由于我国一直以来的植物油进口总量占据着国内食用植物油总量的30%左右,因此对于植物油价格的影响同样比较有限,对于农产品的影响也较小。

国内豆油价格主要受到美国、加拿大和乌克兰的价格波动影响,而近期巴西、阿根廷和乌拉圭等国的大豆价格也走高,全球大豆丰产基本确定,巴西、阿根廷、阿根廷以及美豆的价格都受影响而出现上涨。那么今年以来,美国大豆油、美豆和菜籽油的价格整体都是保持上涨,甚至有上涨的情况,主要原因在于市场供给格局,由于此前美国大豆丰产在市场上的价格表现相对较弱,因此价格走势比较平淡。