国际期货交易时间是指在全球范围内进行期货交易的时间段。由于全球的时区不同，所以国际期货交易时间也会有所不同。一般而言，国际期货交易时间从周一早上开始，到周五晚上结束。下面我们就来详细了解一下国际期货交易时间的具体情况。

首先，我们需要了解的是全球主要期货交易所的开市时间。以下是全球主要期货交易所的开市时间表：

芝加哥商品交易所（CME）：周一至周五，美国中部时间晚上5点至次日上午8点。

伦敦金属交易所（LME）：周一至周五，格林威治标准时间早上1点至下午4点半。

东京商品交易所（TOCOM）：周一至周五，日本标准时间早上9点至下午3点30分。

纽约商品交易所（NYMEX）：周一至周五，美国东部时间晚上6点至次日上午5点15分。

香港交易所（HKEX）：周一至周五，香港时间早上9点至下午4点。

上海期货交易所（SHFE）：周一至周五，北京时间早上9点至下午3点。

从以上时间表可以看出，全球主要期货交易所的开市时间有所不同，但大多数都在周一至周五进行交易。由于全球时区的不同，某些交易所的开市时间在本地时间可能会出现跨日的情况。例如，纽约商品交易所的开市时间是美国东部时间晚上6点，但在中国时间中，这个时间已经是次日凌晨6点了。

除了主要期货交易所的开市时间外，我们还需要了解期货的交易时间段。一般而言，期货交易会分为日盘和夜盘两个时间段。日盘通常是指交易所本地时间的白天，夜盘则是指交易所本地时间的晚上。由于全球时区的不同，各个交易所的日盘和夜盘时间也会有所不同。例如，芝加哥商品交易所的日盘时间是美国中部时间早上9点至下午1:15，夜盘时间是晚上5点至次日早上8点。

需要注意的是，期货交易所的交易时间在不同的时期也会发生变化。例如，圣诞节和元旦期间，许多期货交易所会暂停交易一段时间。

总的来说，国际期货交易时间是由全球主要期货交易所的开市时间和交易时间段组成的。了解这些时间表可以帮助投资者更好地规划交易策略，以及合理地安排交易时间。